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SILVA, P.D.L., SALGADO, R.L., SOUZA, C.R., LIMA, Ênnio da S. e FRANCO, R.M. 2012. Avaliação microbiológica do queijo minas frescal comercializado em feiras-livres do sudeste do Pará. Caderno Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável. 1, 1 (mar. 2012).