[1]
ANDRADE, R.O., BELTRÃO, F.A.S., TOMÉ, L.S., COSTA, M.L. dos A. e SOUSA, J.M. 2011. Elaboração e aceitação sensorial de iogurte com diferentes concentrações de polpa de uva (vitis vinifera). Caderno Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável. 1, 1 (dez. 2011).