T. L. A. SANTOS, J., F. ASSIS NETO, E., F. VILELA, A., G. H. SCHIMIDT, E. e A. S. MOREIRA, D. 2011. Avaliação da qualidade e rotulagem de polpas de frutas comercializadas na cidade de Ipatinga-MG. Caderno Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável. 1, 1 (dez. 2011).