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S. MARTINS, S., F.de S. FARIAS, V., N. V. DEODATO, J., A. RODRIGUES, M. do S. e dos S. ARAÚJO, A. 2011. Caracterização físico-química de alface (Lactuca sativa). Caderno Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável. 1, 1 (dez. 2011).