Neta, Z. M.; Silva, F. D.; Trigueiro Júnior, O. P.; Lopes, M. F.; Andrade Sobrinho, L. G. de. ELABORAÇÃO E QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DE FARINHA DOS RESÍDUOS DA FILETAGEM DO PEIXE TUCUNARÉ (Cichla sp.) PARA ALIMENTAÇÃO HUMANA. Caderno Verde 2014, 4.