GOMES, Q. O., LIMA, T. L. S., SÁ, A. D. F., & ANDRADE SOBRINHO, L. G. (2018). AVALIAÇÃO MICROBIOLÓGICA E SENSORIAL DE SORVETE SABOR NATA A BASE DE INULINA E EDULCORANTES. Caderno Verde De Agroecologia E Desenvolvimento Sustentável, 7(3). Recuperado a partir de https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/CVADS/article/view/5393