ARAUJO, Jayuri Fernandes; CAVALCANTI, Mônica Tejo; COSTA, Jessyka Silva; SILVA, Gabriela Souza. AVALIAÇÃO SENSORIAL DE BATATA-DOCE ROXA “CHIPS” E PALITO. Caderno Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, [S. l.], v. 4, n. 1, 2014. Disponível em: https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/CVADS/article/view/2863. Acesso em: 4 jun. 2026.