RIBEIRO, Victor Herbert de Alcântara; BARROS, Sâmela Leal; SANTOS, Newton Carlos; SILVA, Virgínia Mirtes de Alcântara; MELO, Mylena Olga Pessoa; NASCIMENTO, Amanda Priscila Silva. Liofilização e caracterização físico-química de blend composto por kiwi e maracujá. Caderno Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, [S. l.], v. 9, n. 7, p. p6834, 2019. DOI: 10.18378/cvads.v9i7.6834. Disponível em: https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/CVADS/article/view/6834. Acesso em: 13 jun. 2026.