DA FRANCA, David Araújo Monteiro; AUGOSTINHO, Ana Kellis de Sousa; DA SILVA, Mônica Ranchelle Ferreira; NASCIMENTO, Flávia da Silva; FIGUEIREDO, Maria José de. Avaliação físico-química de lasanha de carne de rã-touro (Rana catesbeiana) em duas formulações. Caderno Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, [S. l.], v. 1, n. 1, 2011. Disponível em: https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/CVADS/article/view/860. Acesso em: 4 jun. 2026.