VIEIRA, Danise Medeiros; LIMA, Soares Elias Rodrigues; ALMEIDA, Maria Climene Bezerra de Medeiros; SILVA, André Leandro; CHINELATE, Gerla Castello Branco. Bebida Fermentada a base de soja sabor mel: Avaliação Sensorial. Caderno Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, [S. l.], v. 1, n. 1, 2011. Disponível em: https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/CVADS/article/view/954. Acesso em: 13 jun. 2026.