OLIVEIRA, Kelly Jullyanny A.; MEDEIROS, Lorena L.; FERREIRA, Wallber C.; SANTOS, Adriana F.; LOPES, Maíra F. Perfil sensorial de melão rendilhado osmoticamente desidratado. Caderno Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, [S. l.], v. 1, n. 1, 2011. Disponível em: https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/CVADS/article/view/957. Acesso em: 4 jun. 2026.