NASCIMENTO, Veridiana F.; ARAÚJO, Janaína F. P. Análise Sensorial: Macarrão elaborado com farinha de arroz integral. Caderno Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, [S. l.], v. 1, n. 1, 2012. Disponível em: https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/CVADS/article/view/962. Acesso em: 4 jun. 2026.