BRASIL, E.; SILVA, K.; COSTA, R.; DAMIÃO, F.; SOUSA, Álison. Elaboração e análises sensoriais de pães enriquecidos com farinha de cenoura. Caderno Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, [S. l.], v. 1, n. 1, 2012. Disponível em: https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/CVADS/article/view/1009. Acesso em: 1 maio. 2024.