ONIAS, E. A.; CAVALCANTI, M. T. OBTENÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DO AMIDO DO ENDOCARPO DA MANGA TOMMY ATKINS PROVENIENTE DO RESÍDUO AGROINDUSTRIAL. Caderno Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, [S. l.], v. 4, n. 1, 2014. Disponível em: https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/CVADS/article/view/2853. Acesso em: 3 maio. 2024.