VILELA, A. F.; MACHADO, F. V.; GONÇALVES, M. M.; FREITAS, N. C.; MORAIS, A. C. A. Avaliação das condições higiênico-sanitárias (Boas Práticas de Fabricação) das indústrias de sorvetes de Governador Valadares-MG. Caderno Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, [S. l.], v. 1, n. 1, 2011. Disponível em: https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/CVADS/article/view/867. Acesso em: 1 maio. 2024.