OLIVEIRA, K. J. A.; MEDEIROS, L. L.; FERREIRA, W. C.; SANTOS, A. F.; LOPES, M. F. Perfil sensorial de melão rendilhado osmoticamente desidratado. Caderno Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, [S. l.], v. 1, n. 1, 2011. Disponível em: https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/CVADS/article/view/957. Acesso em: 30 abr. 2024.