LEITE, J. U.; CRUZ, E. N. da; ARAÚJO, R. da C. Análise microbiológica de paçoca com substituição parcial da farinha de amendoim por gergelim. Caderno Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, [S. l.], v. 1, n. 1, 2012. Disponível em: https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/CVADS/article/view/999. Acesso em: 6 maio. 2024.