LEITE, Clotildes Alvino, Jemima LISBOA, Anna Claudia Juca de ARAUJO, Islanny Alvino LEITE, e Maria Clerya Alvino LEITE. 2012. “Análise Da Rotulagem Nutricional De Alimentos Com Alto Teor De ácidos Graxos Trans”. Caderno Verde De Agroecologia E Desenvolvimento Sustentável 1 (1). https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/CVADS/article/view/1065.