Cândido, Ana Flávia de Melo, Yaroslávia Ferreira Paiva, Willian Bonner Monteiro Dos Santos, Janailson da Costa Almeida, e Alfredina Dos Santos Araújo. 2014. “AVALIAÇÃO MICROBIOLÓGICA DE CREME TIPO FRAÍCHE OBTIDO A PARTIR DE SORO DE LEITE”. Caderno Verde De Agroecologia E Desenvolvimento Sustentável 4 (1). https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/CVADS/article/view/2840.