BEZERRA, Júlia, Danise VIEIRA, Wélida VENCESLAU, Fernanda Silva, e Adriana Santos. 2011. “Avaliação Da Qualidade De Polpas De Frutas Produzidas Na região Do Cariri Paraibano”. Caderno Verde De Agroecologia E Desenvolvimento Sustentável 1 (1). https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/CVADS/article/view/880.