GOMES, Q. O. (2018) “AVALIAÇÃO MICROBIOLÓGICA E SENSORIAL DE SORVETE SABOR NATA A BASE DE INULINA E EDULCORANTES”, Caderno Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 7(3). Disponível em: https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/CVADS/article/view/5393 (Acesso em: 5 junho 2026).