F. S. NETO, J. (2011) “Caracterização físico-química de queijos de coalho produzidos e comercializados no Sertão paraibano”, Caderno Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 1(1). Disponível em: https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/CVADS/article/view/914 (Acesso em: 4 junho 2026).