G. BRITO, C. (2011) “Análise físico-química e microbiológica de biscoito tipo salgado comercializado na cidade de Quixeramobim - CE”, Caderno Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 1(1). Disponível em: https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/CVADS/article/view/936 (Acesso em: 4 junho 2026).