BRITO, C. G. (2011) “Análise sensorial de biscoito tipo salgado comercializado na cidade de Quixeramobim-CE”, Caderno Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 1(1). Disponível em: https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/CVADS/article/view/952 (Acesso em: 4 junho 2026).