Silva, J. M. S. da (2012) “Avaliação das Boas Práticas de Fabricação (BPF’s) em panificadoras do estado da Paraíba”, Caderno Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 1(1). Disponível em: https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/CVADS/article/view/996 (Acesso em: 4 junho 2026).