SILVA Jr, J. B. da (2012) “Formulação alternativa: Fabricação do biscoito tipo cookies com farinha da casca do Maracujá (Passiflora edulis)”, Caderno Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 1(1). Disponível em: https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/CVADS/article/view/1061 (Acesso em: 13 junho 2026).