ALVES, A. M. A., ONIAS, E. A., ALMEIDA, M. C. B. de M., CAVALCANTI, M. T. e CHINELATE, G. C. B. (2012) “Biscoitos tipo cookie de okara de soja: Elaboração e avaliação organoléptica”, Caderno Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 1(1). Disponível em: https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/CVADS/article/view/1341 (Acessado: 5 maio 2024).