VILELA, A. F., MACHADO, F. V., GONÇALVES, M. M., FREITAS, N. C. e MORAIS, A. C. A. (2011) “Avaliação das condições higiênico-sanitárias (Boas Práticas de Fabricação) das indústrias de sorvetes de Governador Valadares-MG”, Caderno Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 1(1). Disponível em: https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/CVADS/article/view/867 (Acessado: 1 maio 2024).