ONIAS, Eliane Alves, et al. “Barra De Cereal Com Okara De Soja: Elaboração E Avaliação Sensorial”. Caderno Verde De Agroecologia E Desenvolvimento Sustentável, vol. 1, nº 1, setembro de 2012, https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/CVADS/article/view/1343.