Lima, Soares Elias Rodrigues, et al. “ESTUDO DO CRESCIMENTO DE BACTÉRIAS PSICROTRÓFICAS E MESÓFILAS EM IOGURTE ENRIQUECIDO COM GRÃOS”. Caderno Verde De Agroecologia E Desenvolvimento Sustentável, vol. 4, nº 1, janeiro de 2015, https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/CVADS/article/view/2846.