BEZERRA, Júlia, et al. “Avaliação Da Qualidade De Polpas De Frutas Produzidas Na região Do Cariri Paraibano”. Caderno Verde De Agroecologia E Desenvolvimento Sustentável, vol. 1, nº 1, dezembro de 2011, https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/CVADS/article/view/880.