Oliveira, Kelly Jullyanny, et al. “Uso Da Fécula De Mandioca Na Conservação Pós-Colheita De Pimentão”. Caderno Verde De Agroecologia E Desenvolvimento Sustentável, vol. 1, nº 1, dezembro de 2011, https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/CVADS/article/view/891.