BRITO, Carla G., et al. “Análise Sensorial De Biscoito Tipo Salgado Comercializado Na Cidade De Quixeramobim-CE”. Caderno Verde De Agroecologia E Desenvolvimento Sustentável, vol. 1, nº 1, dezembro de 2011, https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/CVADS/article/view/952.