Gurjão, Thyago Araújo, et al. “Importância Da análise físico-química No Mel Como Atributo De Qualidade Para a inspeção sanitária ”. Caderno Verde De Agroecologia E Desenvolvimento Sustentável, vol. 12, nº 1, setembro de 2023, https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/CVADS/article/view/10056.