ANDRADE, Romário O., et al. “Análise físico-química De Queijo Ralado Comercializado Em Bananeiras-PB”. Caderno Verde De Agroecologia E Desenvolvimento Sustentável, vol. 1, nº 1, março de 2012, https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/CVADS/article/view/1034.