ALMEIDA, M., M. CAVALCANTI, A. SILVA, V. FARIAS, e W. VENCESLAU. “Rendimento De extração E Estrutura Dos grânulos Do Amido Da Banana Prata Verde (Musa Ssp)”. Caderno Verde De Agroecologia E Desenvolvimento Sustentável, vol. 1, nº 1, março de 2012, https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/CVADS/article/view/1039.