Onias, E. A., e M. T. Cavalcanti. “OBTENÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DO AMIDO DO ENDOCARPO DA MANGA TOMMY ATKINS PROVENIENTE DO RESÍDUO AGROINDUSTRIAL”. Caderno Verde De Agroecologia E Desenvolvimento Sustentável, vol. 4, nº 1, dezembro de 2014, https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/CVADS/article/view/2853.