Vieira, M. M., J. Bezerra, L. Medeiros, A. Santos, e W. Venceslau. “Conservação Dos Frutos Do Umbuzeiro Em Três De maturação E Sob Duas Temperaturas De refrigeração”. Caderno Verde De Agroecologia E Desenvolvimento Sustentável, vol. 1, nº 1, dezembro de 2011, https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/CVADS/article/view/887.