LIMA, Marília, Elton SOUSA, Gizelda FABRÍCIO, Simone ROCHA, e Maria FIGUEIREDO. “Análise Sensorial De Hambúrguer Produzido Com Carne De camarão (Litopenaeusvannamei): Shrimpburg”. Caderno Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável 1, no. 1 (março 4, 2012). Acesso em junho 4, 2026. https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/CVADS/article/view/1013.