ONIAS, Elny, Roberto Robson BEZERRA, André Leandro SILVA, Franciscleudo COSTA, e Gerla CHINELATE. “Caracterização físico-química De Polpa De açaí”. Caderno Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável 1, no. 1 (março 5, 2012). Acessado maio 6, 2024. https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/CVADS/article/view/1037.