Sousa, Elton, Marília V. LIMA, Gizelda S. FABRÍCIO, Simone S. ROCHA, e Maria J. FIGUEIREDO. “Elaboração E avaliação físico-química E microbiológica De Hambúrguer Produzido Com Carne De camarão (Litopenaeus vannamei): Shrimpburg”. Caderno Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável 1, no. 1 (dezembro 2, 2011). Acessado maio 3, 2024. https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/CVADS/article/view/877.