Costa, Ana Paula, Antonio Machado, Fernanda Alves, Kamila Queiroga, e Ivânio Sousa. “Aplicação De Check-List Para diagnóstico Das Panificadoras Quanto adequação As Boas práticas De fabricação (BPF)”. Caderno Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável 1, no. 1 (dezembro 2, 2011). Acessado maio 2, 2024. https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/CVADS/article/view/895.