Silva, André Leandro, Roberto Robson Bezerra, Yolanda Paletot, Mônica Tejo Cavalcanti, e Gerla Castello Branco Chinelate. “Avaliação organoléptica De Bolo De Chocolate Com adição De Ingredientes energéticos”. Caderno Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável 1, no. 1 (dezembro 5, 2011). Acessado fevereiro 13, 2025. https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/CVADS/article/view/990.