Santana Neto DC, Alves AMA, dos Santos AF, Bezerra JM, Araújo JSF de. QUALIDADE DE DOCE EM MASSA DE BANANA ADICIONADO DE COMPONENTES FUNCIONAIS. Caderno Verde [Internet]. 10º de dezembro de 2014 [citado 2º de maio de 2024];4(1). Disponível em: https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/CVADS/article/view/2843