1.
F. S. NETO J, dos S. N. de MELO F, C. MEDEIROS K, S. MARTINS S, dos S. ARAÚJO A. Caracterização físico-química de queijos de coalho produzidos e comercializados no Sertão paraibano. Caderno Verde [Internet]. 26º de dezembro de 2011 [citado 28º de abril de 2024];1(1). Disponível em: https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/CVADS/article/view/914