Macário Neto, João, Macário de Araújo Cavalcante, Soraya Maria Bernardo Nunes Sousa, Alexandre Magno e Silva Costa, Silvana Alves Olegário, José de Arimatéia Cruz Guedes, Máximo Giusone de Oliveira Luiz, Tamires Soares de Oliveira, Náthaly Bernardo Sousa, e Akyla Maria Martins Alves. 2026. “Processamento De Polpas De Frutas: Análise De Etapas Operacionais E práticas Agroindustriais”. Informativo Técnico Do Semiárido 20 (1):21-42. https://doi.org/10.18378/intesa.v20i1.12263.