Gomes, D. J. (2016) “Avaliação da qualidade microbiológica de carnes de frango comercializadas em uma feira livre na cidade de Sousa-PB”, Informativo Técnico do Semiárido, 10(1), p. 106–110. Disponível em: https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/INTESA/article/view/4603 (Acesso em: 4 junho 2026).