Macário Neto, João, Macário de Araújo Cavalcante, Soraya Maria Bernardo Nunes Sousa, Alexandre Magno e Silva Costa, Silvana Alves Olegário, José de Arimatéia Cruz Guedes, Máximo Giusone de Oliveira Luiz, Tamires Soares de Oliveira, Náthaly Bernardo Sousa, e Akyla Maria Martins Alves. “Processamento De Polpas De Frutas: Análise De Etapas Operacionais E práticas Agroindustriais”. Informativo Técnico do Semiárido 20, no. 1 (junho 19, 2026): 21–42. Acesso em junho 23, 2026. https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/INTESA/article/view/12263.