Souto , J. C. S. (2024) “Tradição e Sustentabilidade das Queijarias Artesanais de Leite Caprino no Cariri Paraibano: Desafios, Oportunidades e Potencial Econômico”, Revista Brasileira de Filosofia e História, 13(4), p. 4345–4362. doi: 10.18378/rbfh.v13i4.11027.