Lucena, José Sousa de, Jussara Silva Dantas, Rosilene Agra da Silva, Soraya Maria Bernardo Nunes Sousa, e Náthaly Bernardo Sousa. “Diagnóstico Das Boas práticas De fabricação Em Estabelecimentos Produtores De Queijos Artesanais No sertão Paraibano”. Revista Brasileira de Filosofia e História 14, no. 2 (abril 8, 2025): 468–480. Acesso em junho 4, 2026. https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/RBFH/article/view/11323.